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Lo so che il suo racimolo l'ulivo
oggi mi porge a mia salvezza. Sento
salire dalla terra un gregoriano

Non basta la notte delle foglie
che d'improvviso si fa argento
se il meriggio inchiostra di luce
i nostri volti affaticati al sole,

Nella cittadina calabrese di Trebisacce una famiglia (Salvatore e Francesco Noia) hanno fondato un Museo, piccolo ma interessante, dedicato alla st

Olivo che è verde in estate 
Olivo che è verde in inverno 
Olivo di tutto il mondo 

Acidimetro per olio (metodo tradizionale, per la determinazione dell'acidità dell'olio, usato nei frantoi senza necessità di calcolo)