|
|
Dal frangitore il frutto macinato viene versato in una vasca sottostante (gramolatrice) dove avviene la miscelazione e dopo con una vite a coclea porta il macinato (pasta) in un dosatore che sistema il quantitativo giusto sui fiscoli (circa quattro uno sull’altro che vengono poi messi sul carrello e ricoperti con un disco metallico; quando il carrello e' completo (mbaranzato) e' pronto per la pressatura. Ditta Camplone - Pescara
|
Codice
|
Epoca |
Provenienza
|
Don/Pre/Pro
|
Data scheda
|
Attuale proprietario
|
|
5
|
1956
|
Frantoio Cerchiara
|
Proprietà AOPCA
|
6/8/’05
|
F.lli NOIA
|
|
| Photo Gallery Catalogo museo |
|
|