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CARRELLO

Dopo aver completato il carrello con le fiscole (ogni 4 fiscole con la pasta di olive una metallica) lo stesso viene messo sotto il torchio per iniziare la torchiatura.
Ditta Camplone - Pescara

LAVATRICE - DEFOGLIATORE

Il defogliatore e la lavatrice (attrezzature compatte) hanno la funzione rispettivamente di eliminare le foglie e di lavare le olive per poi trasportarle nella macina. “Prima le olive venivano macinate senza effettuare il lavaggio”.

Ditta Camplone - Pescara

VASCA PER OLIVE CON TRASP. A COCLEA

Dopo aver pesato la cassa di olive sul bilico la stessa viene scaricata nella vasca a terra che con un trasportatore a coclea fa risalire le olive e le scarica nella lavatrice-defogliatrice Ditta Camplone - Pescara

BILICO (U’ BILICHE)

Il Bilico è una bilancia usata nel frantoio per pesare le olive contenute nelle cassette o nei sacchi prima di immetterle nel ciclo produttivo.